| 11月份邯郸市粮油肉菜市场行情及原因分析 |
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| 2006-12-11 19:21 文章来源：信息化处 |
| 文章类型：原创 内容分类：调研 |
据对我市11月份生活必须品市场运行情况定点监测，从11月初开始，我市粮油类、禽蛋类、蔬菜类商品价格出现不同程度的上扬,但货源充足, 市场销售正常，居民消费心理稳定。
一、粮油类商品价格呈小幅上涨趋势。11月份，我市食用油价格上涨明显,月底综合平均价11.14元/公斤，比月初上涨8%，其中：大豆油8.12元/公斤，比月初上涨19%;小包装大米和面粉的价格微幅上涨,小包装大米3.65元/公斤，比月初上升0.10元，小包装面粉2.73元/公斤,比月初上涨0.15元。食用油特别是大豆油价格上涨的主要原因是受美国今年大豆减产影响，国际市场上大豆期货价格上扬，造成我国依赖进口大豆榨油的企业生产成本增加，豆油价格攀升。面粉涨价一方面与国家为保护农民利益，今年调高小麦收购保护价有关，另一方面农民惜售心理增强,也推动了小麦价格的上涨。据有关专家分析，今年粮价持续低迷，农民利益受损，近期的上涨使粮价回到了一个合理的区间。
二、鲜鸡蛋价格持续小幅攀升。11月底，鲜鸡蛋平均零售价6.12元/公斤,比月初上涨10%。天气逐渐转冷，蛋鸡的产蛋率下降，鲜蛋上市量相应减少，而市场需求趋旺，这是造成禽蛋价格上升的主要原因；此外，也与南方省市蛋价上涨，我市鲜蛋大量外调有关。
三、肉类商品价格有所上升。鲜猪肉批发价平均每公斤13.20元,比10月底12.10元上涨9%，受其影响，牛羊肉价格也有所抬升。天气转冷，居民食用量增加，加之部分县生猪出现疫病是导致肉价上升的主因。
四、蔬菜价格普遍上升。据对蔬菜批发企业定点监测显示，11月上旬蔬菜价格平稳，10日出现“拐点”，价格开始大幅攀升，24日至月底，综合均价稳定在1.41元/公斤的较高价位上，较月初增长42.4%。蔬菜价高是因为，一方面天气逐渐变冷，蔬菜产量下降、上市量减少，另一方面，水、电、化肥、种子及塑料薄膜等基础农资价格不断上涨，增加了蔬菜的种植成本。此外，成品油价格上涨，使得蔬菜的运输成本大幅度上升。
12月份我市将进入冬季，虽然各类生活必需品货源比较充足，但预计鲜细蔬菜、肉类和鲜蛋的价格将普遍高于11月份，粮油类商品价格将继续小幅上扬，但由于大部分粮源掌握在国家手中，因此粮价大幅度上涨的可能性不大。
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