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邯郸市下大力集中整治肉品市场
2007-01-23 16:48  文章来源:邯郸之窗编辑室
文章类型:原创  内容分类:新闻

    1月15日,央视《焦点访谈》栏目以《危险的黑心肉》为题,对石家庄新乐市邯邰镇个别不法商贩将死猪肉、母猪肉加工后,以低 廉的价格进入市场,损害消费者利益,危害人民群众身体健康的问题进行了曝光。此事件造成了恶劣的社会影响,引起了省委、省政府的高度重视,1月19日,我省召开电视电话会,就肉品市场集中整治工作进行部署。会后,市委常委、副市长丁英辉对我市的工作进行了部署。

    丁英辉要求,各县(市、区)政府要按照省政府的部署,迅速组织力量,对辖区内所有生猪定点屠宰厂进行一次拉网式检查,重点检查生猪进厂检疫、宰前静养、同步检疫检查和无害化处理等制度的执行情况,生猪进厂检疫和肉品同步检疫检验台账是否规范、完整,有无违规屠宰、加工、销售注水肉和病害肉等问题。发现问题要一查到底,严厉惩处;情节严重的,取消定点屠宰厂资格。各县(市、区)政府要组织执法部门,加大对城乡交界部位、行政边界地带的监管力度,对辖区内私屠滥宰和制售注水肉、病害肉的“专业村”、“钉子户”进行集中查处。一旦发现“黑心肉”,要严查其来源渠道和销售去向,彻底追缴,并一律进行无害化处理。同时,要加强对集体用肉单位的检查,严防“黑心肉”流入市场。

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